Translate

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ โอโตกิ แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ โอโตกิ แสดงบทความทั้งหมด

6 กุมภาพันธ์ 2567

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จิน บิบิม ราเมง (Customer Reviews) Jin Bibim Ramen, Ottogi Brand.



ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ซอง
พลังงาน 625 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 22 กรัม 
(ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม ไขมันทรานส์ 0 กรัม)
คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 11 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 99 กรัม
(ใยอาหาร 7 กรัม  น้ำตาล 16 กรัม)
โซเดียม 1,300 มิลลิกรัม
แคลเซียม 135 มิลลิกรัม
โปแทสเซียม 199 มิลลิกรัม

ปริมาณ 156 กรัม




เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสบิบิมบับ
หรือข้าวยำเกาหลี
รสชาติเผ็ดปานกลางค่อนไปทางเผ็ดมาก
เปรี้ยวอมหวาน หวานน้อย
เป็นรสชาติโคชูจัง
หอมกลิ่นงาขาว

😋คะแนนความอร่อย 8/10
ราคา 45 บาท
ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย
ผลิตโดย บริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด
สาธารณรัฐเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045526294


CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าแล้วมาเขียนรีวิว
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต



18 มิถุนายน 2561

รีวิว โอโตกิ จินจัมปงราเมง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสทะเลในซุปเผ็ด (CR) Review Jin Jjambbong (spicy seafood) instant noodles, Ottogi Brand.

จินจัมปง (Jjamppong (짬뽕)) คือบะหมี่น้ำของเกาหลี
ซึ่งมีน้ำซุปทำจากอาหารทะเลหรือหมู โดยที่ใส่พริกผง (gochutgaru)

รีวิว โอโตกิ จินจัมปงราเมง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสทะเลในซุปเผ็ด (CR) Review Jin Jjambbong (spicy seafood) instant noodles, Ottogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 34.04%  แป้งมันฝรั่ง 11.07% 
น้ำมันปาล์ม 10.34%  ผงซีฟู้ด (หมึก, หอยแมลงภู่,
สาหร่าย, กุ้ง) 6.74%  ผักและเนื้อสัตว์อบแห้ง
(กะหล่ำปลี, หมึก, แครอท, ปูอัด, สาหร่าย,
ต้นหอม, เห็ดหูหนู) 5.38%  น้ำ 3.82%
น้ำพริกกลิ่นซีฟู้ด 3.37%  ซอสกลิ่นซีฟู้ด 2.02%
น้ำมันพริกกลิ่นซีฟู้ด 1.92%  อิมัลซิไฟเออร์
สารควบคุมความเป็นกรด  วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร
(ไดโซเดียม 5'-ไอโอซิเนต, ไดโซเดียม 5'-กัวไนเลต)

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีส่วนประกอบของแป้งสาลี
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ถั่วเหลือง

ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ซอง
พลังงาน 520 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 16 กรัม
โคเลสเตอรอล 20 มิลลิกรัม
โปรตีน 14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 78 กรัม; น้ำตาล 6 กรัม 
โซเดียม 1,860 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 130 กรัม

รีวิว โอโตกิ จินจัมปงราเมง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสทะเลในซุปเผ็ด (CR) Review Jin Jjambbong (spicy seafood) instant noodles, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ จินจัมปงราเมง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสทะเลในซุปเผ็ด (CR) Review Jin Jjambbong (spicy seafood) instant noodles, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ จินจัมปงราเมง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสทะเลในซุปเผ็ด (CR) Review Jin Jjambbong (spicy seafood) instant noodles, Ottogi Brand.

เส้นราเมงแบนหนานิดๆ เส้นเคี้ยวหนึบ
มีน้ำมันสีแดงลอยหน้าเยอะ
รสชาติซุปเผ็ดกลางค่อนข้างมาก รสหวานอมเปรี้ยวเค็ม
มีกลิ่นสาหร่ายทะเลผสมพวกกลิ่นหอย และปลาหมึก
แต่กลิ่นปลาหมึกไม่แรงมาก มีสาหร่ายมาให้นิดหน่อย

คะแนนความอร่อย 9.5/10
ราคา 55 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ จำกัด ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045522678

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

20 มิถุนายน 2560

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชาจัง (CR) Review Instant Noodles Chajang, Ottogi Brand.


รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชาจัง (CR) Review Korean Instant Noodles Chajang, Ottogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 61.00%  โปเตโตสตาร์ช 12.20% 
ซุปปรุงรส 10.00%  น้ำมันปาล์ม 9.38%  
น้ำมันปรุงรส 2.96%  ผักรวม 2.20%
สารควบคุมความเป็นกรด  สารให้ความข้นเหนียว
อิมัลซิไฟเออร์  สารเพิ่มรสชาติ : ไดโซเดียม 5ไอโอซิเนต, 
ไดโซเดียม 5' ไรโบนิวคลีโอไทด์, ไดโซเดียม 5กัวไนเลต

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีส่วนประกอบของ
แป้งสาลี และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 580 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 19 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 88 กรัม; น้ำตาล 6 กรัม
โซเดียม 1150 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 135 กรัม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชาจัง (CR) Review Korean Instant Noodles Chajang, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชาจัง (CR) Review Korean Instant Noodles Chajang, Ottogi Brand.

ยกเส้นขึ้นมาไม่สะเด็ดน้ำเท่าไหร่ ซอสเลยไม่เข้มข้นมาก
เส้นนุ่มเหนียวเคี้ยวหนึบ เส้นหนึบกว่า จาจังเมียน แบบถ้วย 
ส่วนของรสชาติก็เหมือนๆ กัน
ซอสดำรสชาติออกเค็มอมหวาน และมีรสขมนิดหน่อย
มีผักอบแห้ง หอมใหญ่ กับโปรตีนเกษตรนิดหน่อย
ในภาพคือพยายามคุ้ยขึ้นมาข้างบนให้เห็น
รสขมนิดๆ ของซอสช่วยทำให้ไม่เลี่ยนมาก

คะแนนความอร่อย 6.5/10
ราคาในไทย 45 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด 
ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045550091

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

16 มิถุนายน 2560

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บัควีทบิบิม รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Instant Noodles Buckwheat Bibim, Ottogi Brand.

โอโตกิ บัควีทบิบิม ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง
Ottogi Buckwheat Bibim Ramen

บิบิม น่าจะมาจากบิบิมบับ หรือข้าวยำเกาหลี
บิบิม แปลว่า ยำ  บับ แปลว่า ข้าว
บิบิมบับมีลักษณะคือ ข้าวเสิร์ฟมาในชาม แต่งหน้าด้วยผักชนิดต่างๆ
โปะด้วยน้ำพริกสีแดง อาจจะมีใส่ไข่ หรือเนื้อสัตว์เพิ่มเติม
ราเมนบิบิมซองนี้ก็น่าจะมีซอสแดงเลียนแบบน้ำพริกของข้าวยำเกาหลี

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บัควีทบิบิม รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Noodles Buckwheat Bibim, Ottogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 44.04%  น้ำมันปาล์ม 11.55%  
เครื่องปรุง 24.62%  โปเตโต สตาร์ช 5.87%  
โปเตโต สตาร์ชดัดแปลง 5.87%
สารควบคุมความเป็นกรด  อิมัลซิไฟเออร์
สารเพิ่มรสชาติ : ไดโซเดียม 5'-ไอโอซิเนต, 
ไดโซเดียม 5'-กัวไนเลต

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีส่วนประกอบของ
แป้งสาลี  ผลิตภัณฑ์จากปลา และถั่วเหลือง

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 535 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 19 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 79 กรัม; น้ำตาล 7 กรัม
โซเดียม 1,100 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 130 กรัม

รีวิว โอโตกิ บัควีทบิบิม ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Ramen Buckwheat Bibim, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บัควีทบิบิม รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Noodles Buckwheat Bibim, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บัควีทบิบิม รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Noodles Buckwheat Bibim, Ottogi Brand.

เส้นราเมนหนึบนิดๆ ไม่มาก 
อาจจะเพราะเป็นเส้นแบบบัควีท
ซอสรสชาติออกหวานนำ และเผ็ดกลางค่อนข้างมาก 
ถ้าทานเผ็ดไม่ได้ให้ใส่ซอสแดงน้อยๆ
รสชาติไม่ค่อยเค็ม 
แต่ดูปริมาณโซเดียมเยอะเหมือนกัน
ทานได้เพลินๆ นานๆ ไปเริ่มเลี่ยน

คะแนนความอร่อย 7/10
ราคาในไทย 48 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด 
ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045550015

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

8 มิถุนายน 2560

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดวุ้นเส้น (จับเช) (CR) Review Instant Noodles Japchae (vermicelli), Ottogi Brand.

ส่วนประกอบหลัก
วุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป 57.53%  น้ำซุป 30.14%  
น้ำมันปรุงรส 6.16%  ผักอบแห้ง 6.16%  
สารให้ความข้นเหนียว  สารเพิ่มรสชาติ
(ไดโซเดียม 5 ไอโนซิเนต และโซเดียม 5 กัวไนเลต)

สำหรับผู้แพ้อาหาร มีส่วนผสมของ
แป้งสาลี ปลา และถั่วเหลือง

ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ซอง
พลังงาน 225 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 5 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม; กากน้ำตาล 8 กรัม
โซเดียม 710 มิลลิกรัม

นับว่าแคลอรี่น้อยถ้าเทียบกับพวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ของเกาหลีโดยทั่วไป

น้ำหนัก 73 กรัม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดวุ้นเส้น (จับเช) (CR) Review Korean Instant Noodles Japchae (vermicelli), Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดวุ้นเส้น (จับเช) (CR) Review Korean Instant Noodles Japchae (vermicelli), Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดวุ้นเส้น (จับเช) (CR) Review Korean Instant Noodles Japchae (vermicelli), Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดวุ้นเส้น (จับเช) (CR) Review Korean Instant Noodles Japchae (vermicelli), Ottogi Brand.

ตอนแรกคิดว่ารสชาติจะธรรมดา 
แต่ที่ซื้อเพราะเห็นว่าปริมาณแคลอรี่น้อย
จากภาพบนซองคิดว่าจะออกแนว
ผัดวุ้นเส้นแห้งๆ จืดๆ รึเปล่านะ

วุ้นเส้นเคี้ยวหนึบดี หอมกลิ่นน้ำมันงามาก 
ซองเล็กทั้ง 2 ซองคือน้ำมันงา ถ้าไม่ชอบกลิ่นน้ำมันงา
หรือไม่ชอบมันมากอาจจะใส่แค่ซองเดียว
ตอนตักเส้นขึ้นต้องให้แห้งสะเด็ดน้ำ 
รสชาติจะได้เข้มข้นขึ้น
เนื่องจากใส่น้ำมันงาไป 2 ซองเลยค่อนข้างมันมาก
รสชาติออกหวาน เค็ม ไม่มีรสเผ็ด 
กลิ่นเครื่องปรุงไม่แรงมากให้ผักแห้งเยอะ 
แครอท เห็ดหอม เห็ดหูหนูเคี้ยวกรุบๆ ดี

คะแนนความอร่อย 8.5/10
ซื้อในไทยจำราคาไม่ได้ค่ะ
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด  
ประเทศเกาหลีใต้
บาร์โค้ด 8801045480060

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

19 พฤษภาคม 2560

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสซีฟู้ด (CR) Review Korean Instant Noodles Odongtong (Seafood) Flavored, Otogi Brand.


รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสซีฟู้ด (CR) Review Korean Instant Noodles Odongtong (Seafood) Flavored, Otogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 53.5%  โปเตโต้ สตาร์ช 18.73%  
น้ำมันปาล์ม 11.10%  ผงเครื่องปรุงรสซีฟู้ด 11%  
สาหร่าย ผักรวม และเห็ดหอม 3%  อิมัลซิไฟเออร์

มีแป้งสาลี, ปลา กุ้ง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

วิธีทำหลังซองฉลากภาษาไทยบอกให้ต้มน้ำ 550 มล. 
เติมผงผักแห้งลงไป ต้มจนเดือด ค่อยใส่เส้นราเม็ง 
กับผงเครื่องปรุง ต้มนาน 5 นาที
แต่ส่วนตัวต้มจนเส้นสุกนุ่มจริงๆ

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 510 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 16 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 82 กรัม; น้ำตาล 4 กรัม
โซเดียม 1,690 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 120 กรัม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสซีฟู้ด (CR) Review Korean Instant Noodles Odongtong (Seafood) Flavored, Otogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสซีฟู้ด (CR) Review Korean Instant Noodles Odongtong (Seafood) Flavored, Otogi Brand.

เส้นราเม็งจะหนาเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบๆ  
มีชิ้นสาหร่ายมาให้ 1 แผ่นตามรูปกลาง
เอากรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กจิ๋วใส่หม้อ 
พอเจอน้ำไปซักพักจะพองตัวออกมาจะได้
ชิ้นสี่เหลี่ยมจตุรัสขนาดพอดีคำตามรูปด้านล่างสุด
ต้มสุกแล้วน้ำซุปจะหอมรสชาติเข้มข้นมาก
เค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ สาหร่ายเยอะดี ชอบ

มีแผ่นปลาหมึกตากแห้งฝานแว่น สาหร่าย 
และเห็ดหอม มีส่วนสำคัญทำให้ราเม็งชามนี้
อร่อยขึ้นมาก รสชาติคล้ายๆ ต้มยำทะเล 
แต่เผ็ดน้อยกว่าที่คิด ต่างกับต้มยำแบบไทยตรงที่
น้ำซุปไม่มีรสชาติพวกสมุนไพร
แต่อันนี้ก็จะได้อีกอารมณ์นึง รสชาติแบบทะเลมากๆ
นึกว่านั่งอยู่ริมทะเล แล้วมีคนตากปลาหมึกไว้แถวนั้น
เป็นเพราะกลิ่นปลาหมึกด้วย กลิ่นแรงมาก 
กลิ่นตลบอบอวลทั้งห้องเลย

คะแนนความอร่อย 9.5/10
ราคา 36-40 บาท
ผลิตโดย บริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด 
ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045522883

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
 สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

4 พฤษภาคม 2560

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสกิมจิ (CR) Review Instant Noodles Kimchi Flavored, Otogi Brand.

โอโตกิ ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสกิมจิ
Ottogi Kimchi Ramen

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสกิมจิ (CR) Review Korean Instant Noodles Kimchi Flavored, Otogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 66.42%  น้ำมันปาล์ม 12.55%  
ผงเครื่องปรุงรสกิมจิ 10% โปเตโตสตาร์ช 8.82%  
เกลือ 1%  สารควบคุมความเป็นกรด
อิมัลซิไฟเออร์ (มีแป้งสาลี, ปลา, 
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และไข่)

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 505 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 16 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 11 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 79 กรัม; น้ำตาล 4 กรัม
โซเดียม 1,650 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 120 กรัม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสกิมจิ (CR) Review Korean Instant Noodles Kimchi Flavored, Otogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสกิมจิ (CR) Review Korean Instant Noodles Kimchi Flavored, Otogi Brand.

เส้นนุ่มเหนียวเคี้ยวหนึบตามสไตล์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ของเกาหลี น้ำซุปรสชาติกิมจิเข้มข้น
ออกรสเผ็ดกลาง เค็มๆ มีรสเปรี้ยว และหวานน้อย
เครื่องปรุงพวกผักแห้งต่างๆ ให้น้อย
โดยส่วนตัวชอบทานกิมจิอยู่แล้วเลยชอบมาก

คะแนนความอร่อย 8.5/10
ราคา 35 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด 
ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045521312

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
 สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

30 เมษายน 2560

รีวิว โอโตกิ ชาจังราเมน บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน (CR) Review Chajang Instant Cup Noodles, Ottogi Brand.

โอโตกิ ชาจังราเมน ราเมนถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน
Ottogi Jjajang Bokki

ถ้าเคยดูซีรี่ย์เกาหลีอาจจะเคยเห็นบะหมี่
ที่ราดน้ำซอสสีดำ เรียกว่า จาจังเมียน
เป็นอาหารจีน-เกาหลีชนิดหนึ่ง
ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ราด
และคลุกซอสข้นที่ทำจากชุนจัง
(เต้าเจี้ยวถั่วดำหมัก) ผัดกับผัก เนื้อหมูหั่น
และบางครั้งใส่อาหารทะเล ชื่อซอส จาจัง
(ซึ่งบางครั้งสะกดเป็น ชาจัง)

อาหารชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากจาจังเมียน
ในมณฑลชานตง สาธารณรัฐประชาชนจีน
จุดเริ่มต้นของจาจังเมียนคือ
เมื่อโชซ็อนเปิดอินช็อนเป็นเมืองท่า
ชาวจีนจำนวนมากจากชานตงจึงอพยพมาอาศัย
ในย่านหนึ่งของเมืองซึ่งทุกวันนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ
อินช็อนไชนาทาวน์
ชาวจีนกลุ่มนี้เป็นผู้ก่อตั้งร้านอาหารจีน
และดัดแปลงสูตรจาจังเมียน
แบบดั้งเดิมให้เข้ากับความชอบของชาวเกาหลี

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี ชาจังราเมน บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน (CR) Review Korean Chajang Instant Cup Noodles, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี ชาจังราเมน บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน (CR) Review Korean Chajang Instant Cup Noodles, Ottogi Brand.

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 61%  โปเตโต้สตาร์ช 12.20%
ซุปปรุงรส 10%  น้ำมันปาล์ม 9.38% 
น้ำมันปรุงรส 2.96%  ผักรวม 2.20%
สารควบคุมความเป็นกรด  อิมัลซิไฟเออร์
สารให้ความข้นหนืด  สารเพิ่มรสชาติ
(ไดโซเดียม 5'-ไอโนซิเนต, ไดโซเดียม 5'-กัวไนเลต)
(มีแป้งสาลี และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง)

ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ถ้วย
พลังงาน 535 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 18 กรัม;
ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม ไขมันทรานส์ 0 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 81 กรัม; น้ำตาล 8 กรัม
โซเดียม 870 มิลลิกรัม
แคลเซีนม 159.6 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 120 กรัม ถ้วยโฟม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี ชาจังราเมน บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน (CR) Review Korean Chajang Instant Cup Noodles, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี ชาจังราเมน บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป จาจังเมียน (CR) Review Korean Chajang Instant Cup Noodles, Ottogi Brand.

เส้นบะหมี่ไม่หนึบมาก
เส้นไม่อร่อยเคี้ยวหนึบเท่าแบบซอง
ซอสดำรสชาติออกเค็มอมหวาน และมีรสขมนิดหน่อย 
มีผักอบแห้งที่ดูออกว่าคืออะไร
คือมีหอมใหญ่ กับโปรตีนเกษตรนิดหน่อย
รสขมนิดๆ ของซอสช่วยทำให้ไม่เลี่ยนมาก

คะแนนความอร่อย 5.5/10
ราคาในประเทศไทย 51-55 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045571430

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
* ข้อมูลจากวิกิพีเดีย
 สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้

25 สิงหาคม 2559

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส (CR) Review Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

โอโตกิ ชีส ราเมียน ราเม็งกึ่งสำเร็จรูป รสชีส
Ottogi Brand Instant Cheese Ramen

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส ของเกาหลี (CR) Review Korean Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

ส่วนผสม
แป้งสาลี, แป้งมัน, แป้งดัดแปร, 
แคลเซี่ยม และสารสกัดกระดูกหมู
ผงซุป; เกลือ, กลูโคส, ผงซอสถั่วเหลือง, 
ผงปรุงรสพริกแดง, ผงน้ำซุปไก่และผัก, 
ผงกระเทียม, ผงน้ำซุปผัก, น้ำตาล, 
ผงไข่ขาว, ผงพริกไทยดำ, สารสกัดพริก, 
ไดโซเดียม ซักซิเนต*, กรดมาลิค, ผงขิง
ผงชีส; ชีสผง, นม, ครีมผง
ผักรวม; แฮมแห้ง, แครอทแห้ง, 
กะหล่ำปลีแห้ง, ข้าวโพดแห้ง, ผักโขมแห้ง

*ไดโซเดียม ซักซิเนต 
เป็นสารปรุงแต่งรสชาติอาหารประเภทหนึ่ง

พลังงาน 480 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 9 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม)
คาร์โบไฮเดรต 74 กรัม (น้ำตาล 4 กรัม)
โปรตีน 10 กรัม
โซเดียม 1,800 มิลลิกรัม 

ปริมาณ 111 กรัม  

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส ของเกาหลี (CR) Review Korean Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส ของเกาหลี (CR) Review Korean Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส ของเกาหลี (CR) Review Korean Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสชีส ของเกาหลี (CR) Review Korean Instant Noodles Cheese Flavor, Ottogi Brand.

เส้นบะหมี่เคี้ยวเหนียวหนึบๆ 
ตามสไตล์บะหมี่สำเร็จรูปเกาหลี 
น้ำซุปออกครีมๆ แต่ไม่ข้นมาก 
รสชาติออกเค็มๆ หวานตาม 
แต่ไม่เค็มมาก รสชาติไม่เลี่ยนเท่าไหร่ 
เพราะมีรสพริกออกเผ็ดอ่อนๆ 
เจืออยู่ในน้ำซุป 
กลิ่นชีสหอมมาก แต่รสชีสไม่เข้มข้นเท่าไหร่ 
อาจจะใส่น้ำเยอะไปหน่อย 
คราวหน้าถ้ากินต้องใส่น้ำน้อยกว่านี้
เอาซักประมาณครึ่งถ้วยพอ 
มีผักอบแห้งมาให้พอสมควร

คะแนนความอร่อย 7/10
ราคา 45-47 บาท
สินค้าของประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045524672

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวเองค่ะ

1 สิงหาคม 2559

รีวิว โอโตกิ บ๊อกกิ บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Instant Cup Noodles Bokki Spicy Flavor, Ottogi Brand.

โอโตกิราเม็งกิ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลีรสเผ็ดแบบแห้ง
Ottogi Ramen Bokki.

รีวิว โอโตกิ บ๊อกกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Cup Noodles Bokki Spicy Flavor, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บ๊อกกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Cup Noodles Bokki Spicy Flavor, Ottogi Brand.

ส่วนประกอบหลัก
แป้งสาลี 43%  ผงเครื่องปรุงรสบ็อกกิ 26.67%  
โปเตโตสตาร์ช 15.3%
น้ำมันปาล์ม 11%  ผักรวม 1.67%

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 475 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 13 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม)
คาร์โบไฮเดรต 79 กรัม 
(น้ำตาล 12 กรัม)
โปรตีน 10 กรัม
โซเดียม 880 มิลลิกรัม

ถ้วยโฟม ขนาด 120 กรัม

รีวิว โอโตกิ บ๊อกกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Cup Noodles Bokki Spicy Flavor, Ottogi Brand.

ถ้วยเหมือนโฟม ส่วนตัวเอาเส้นมาต้มให้สุกก่อน แล้วค่อยเอามาคลุกเครื่องปรุงทีหลัง

รีวิว โอโตกิ บ๊อกกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง (CR) Review Korean Instant Cup Noodles Bokki Spicy Flavor, Ottogi Brand.

เส้นราเม็งเหนียวหนึบ 
สไตล์บะหมี่สำเร็จรูปเกาหลี
ซอสรสชาติออกหวานนำ 
เผ็ดกลาง (ส่วนตัวชอบทานรสเผ็ดหวาน)
ซอสจะเหนียวๆ เข้มข้นเคลือบเส้นกำลังดี
ทานไปซักพักเริ่มมีอาการเลี่ยนเล็กๆ 
เพราะรสชาติค่อนข้างหวานมาก
เครื่องต่างๆ น้อยมาก มีผักแห้งนิดเดียว 
ปลาแผ่นกลมๆ มี 4 แผ่น

คะแนนความอร่อย 8/10
ราคาในไทย 55 บาท
สินค้าของประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045571386

                           *CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิว ไม่ใช่หน้าม้าจ้า

26 กรกฎาคม 2559

รีวิว โอโตกิ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหมูเผ็ด (CR) Review Instant Noodles Yeul Ramen Spicy Pork, Ottogi Brand.

โอโตกิ ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสหมูต้มยำ
Ottogi Yeul Ramen

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหมูต้มยำ (CR) Review Korean Instant Noodles Yeul Ramen Spicy Pork, Ottogi Brand.

ส่วนผสมหลัก
แป้งสาลี น้ำมันปาล์ม ผงเครื่องปรุงรสหมูต้มยำ
โปเตโต้สตาร์ช ผักรวมและเห็ดหอมอบแห้ง

ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 515 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 16 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม)
คาร์โบไฮเดรต 80 กรัม 
(ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 6 กรัม)
โปรตีน 12 กรัม
โซเดียม 1,840 มิลลิกรัม

ขนาด 120 กรัม

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหมูต้มยำ (CR) Review Korean Instant Noodles Yeul Ramen Spicy Pork, Ottogi Brand.

รีวิว โอโตกิ บะหมี่เกาหลี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหมูต้มยำ (CR) Review Korean Instant Noodles Yeul Ramen Spicy Pork, Ottogi Brand.

เส้นบะหมี่ขนาดกลาง 
เส้นเนื้อเหนียวหนึบเคี้ยวเพลิน ชอบมาก
รสชาติน้ำซุปเผ็ดมาก 
(ส่วนตัวชอบทานรสเผ็ด)
น้ำซุปมีรสเค็มอมหวานนิดๆ 
รสชาติเข้มข้น
หอมเห็ดหอม ผักแห้งมีน้อย 
มีน้ำมันลอยหน้าน้อย

คะแนนความอร่อย 9/10
ราคาในไทย 40 บาท
ผลิตโดย Ottogi Ramyon Co., Ltd. ประเทศเกาหลีใต้
บาร์โค้ด 8801045521015

*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิว ไม่ใช่หน้าม้าจ้า