โอโตกิ บัควีทบิบิม ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดแบบแห้ง
Ottogi Buckwheat Bibim Ramen
บิบิม น่าจะมาจากบิบิมบับ หรือข้าวยำเกาหลี
บิบิม แปลว่า ยำ บับ แปลว่า ข้าว
บิบิมบับมีลักษณะคือ ข้าวเสิร์ฟมาในชาม แต่งหน้าด้วยผักชนิดต่างๆ
โปะด้วยน้ำพริกสีแดง อาจจะมีใส่ไข่ หรือเนื้อสัตว์เพิ่มเติม
ราเมนบิบิมซองนี้ก็น่าจะมีซอสแดงเลียนแบบน้ำพริกของข้าวยำเกาหลี
ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 44.04% น้ำมันปาล์ม 11.55%
เครื่องปรุง 24.62% โปเตโต สตาร์ช 5.87%
โปเตโต สตาร์ชดัดแปลง 5.87%
สารควบคุมความเป็นกรด อิมัลซิไฟเออร์
สารเพิ่มรสชาติ : ไดโซเดียม 5'-ไอโอซิเนต,
ไดโซเดียม 5'-กัวไนเลต
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีส่วนประกอบของ
แป้งสาลี ผลิตภัณฑ์จากปลา และถั่วเหลือง
ข้อมูลโภชนาการ
พลังงาน 535 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 19 กรัม; ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 79 กรัม; น้ำตาล 7 กรัม
โซเดียม 1,100 มิลลิกรัม
น้ำหนัก 130 กรัม
เส้นราเมนหนึบนิดๆ ไม่มาก
อาจจะเพราะเป็นเส้นแบบบัควีท
ซอสรสชาติออกหวานนำ และเผ็ดกลางค่อนข้างมาก
ถ้าทานเผ็ดไม่ได้ให้ใส่ซอสแดงน้อยๆ
รสชาติไม่ค่อยเค็ม
แต่ดูปริมาณโซเดียมเยอะเหมือนกัน
ทานได้เพลินๆ นานๆ ไปเริ่มเลี่ยน
คะแนนความอร่อย 7/10
ราคาในไทย 48 บาท
ผลิตโดยบริษัท โอโตกิ ราเมียน จำกัด
ประเทศเกาหลี
บาร์โค้ด 8801045550015
*CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคซื้อเองแล้วมารีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้
Looks alright to me, wish to try.
ตอบลบ