รีวิว บี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์มินิ รสชีส (CR) Review Mini EZ Cheese Bakkwa, Bee Cheng Hiang Brand.

เคยกินบี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์ รสแผ็ดแล้วชอบ

คราวนี้เลยลองรสอื่นดูบ้าง

ส่วนประกอบ*

หมู, ชีส (ชีส, ชอร์ตเทนนิ่งผัก, 

มอลโทเด็กซ์ตริน, น้ำตาล, อิมัลซิไฟเออร์, 

เวย์โปรตีนเข้มข้น, คาราจีแนน, เกลือ), 

น้ำตาล, น้ำปลา (ปลา, เกลือ)

เค้าบอกวิธีในการกินให้อร่อย

เทน้ำเดือดใส่แก้ว

เอาหมูแผ่นซองเล็กแช่ทิ้งไว้ 3-5 นาที

เช็ดให้แห้งแล้วค่อยฉีกซองทาน

อันนี้แช่น้ำร้อนไม่ได้เดือด

ส่วนผสมชีสเลยยังไม่ค่อยละลายเท่าไหร่

แต่ถ้าละลายมันอาจจะเลอะเทอะมือรึเปล่า

หมูแผ่นเป็นรสรมควัน รสเค็มอมหวาน

ส่วนผสมชีสรสชาติออกมันๆ กลิ่นชีสอ่อน 

รสชาติชีสอ่อนๆ ไม่เข้มข้นอย่างที่คิด

ทานไปไม่นานเริ่มเลี่ยน

แต่ยังดีที่ได้รสชาติหมูแผ่นช่วยไว้

ส่วนตัวชอบรสเผ็ดมากกว่า

ดูรีวิว บี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์ รสหมูเผ็ด ที่นี่ 👇

https://keroreview.blogspot.com/2020/09/cr-review-bakkwa-ez-pack-chili-pork-bee.html

😋คะแนนความอร่อย 7/10

ราคา 27 ดอลลาร์สิงคโปร์

หรือประมาณ 700 บาท

ร้าน Bee Cheng Hiang Bakkwa 美珍香

301 Geylang Road

ที่อยู่ใน Google Map

https://goo.gl/maps/9MH69zpspwWGrxWv8

ผลิตในประเทศสิงคโปร์

**ข้อมูลจากเว็บไซต์ Bee Cheng Hiang

"Mini EZ Cheese"

Retrieved July 29, 2023, from

https://www.beechenghiang.com.sg/mini-ez-cheese/

CR หรือ Customer Review 

คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ

คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล

Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 

ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล

ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต

รีวิว บี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์ รสหมูเผ็ด Review Bakkwa Chili Pork, Bee Cheng Hiang Brand.

ได้รับของฝากเป็นหมูแผ่น

จากร้าน Bee Cheng Hiang

อันนี้ไม่ได้แพ็คแบบสุญญากาศ

ใส่ถุงพลาสติกซิปล็อกมา

ส่วนประกอบ

ไม่ระบุ

ข้อมูลโภชนาการ

ไม่ระบุ

น้ำหนัก ไม่ทราบ

หมูแผ่นชิ้นใหญ่สะใจ 😆

ไม่เหมือนแบบที่แพ็คมาในถุงสูญญากาศ

อันนั้นจะชิ้นเล็กๆ พอดีคำ

กลิ่นรมควันค่อนข้างแรง

ไม่มันมาก ไม่มันเท่าแบบแพ็คสูญญากาศ

เนื้อแห้งปานกลาง

เนื้อไม่แข็ง และก็ไม่ถึงขนาดนิ่ม

รสเค็มอมหวาน

เผ็ดปานกลาง ไม่เลี่ยน

ดูรีวิว บี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์ รสหมูเผ็ด

แบบแพ็คสูญญากาศ คลิกที่นี่ 👇

https://keroreview.blogspot.com/2020/09/cr-review-bakkwa-ez-pack-chili-pork-bee.html

😋คะแนนความอร่อย 8.5/10

ถามคนซื้อมาฝากแล้วได้ความว่าซื้อมาจาก

ร้าน Bee Cheng Hiang Bakkwa 美珍香

301 Geylang Road

ที่อยู่ใน Google Map

https://goo.gl/maps/9MH69zpspwWGrxWv8

ผลิตในประเทศสิงคโปร์

CR หรือ Customer Review 

คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ

คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล

Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 

ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล

ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต

รีวิว บี เชง เฮียง หมูแผ่นสิงคโปร์ รสหมูเผ็ด (CR) Review Bakkwa EZ Pack Chili Pork, Bee Cheng Hiang Brand.

ได้รับหมูแผ่นสิงคโปร์เป็นของฝาก

ส่วนแบรนด์บี เชง เฮียง

เป็นแบรนด์ที่ได้ยินชื่อมานานแล้ว

แบรนด์บี เชง เฮียงเริ่มต้นในสิงคโปร์ในปีค.ศ.1933 

โดยพ่อค้าเร่ริมถนนที่เร่ขายตามถนนในไชน่าทาวน์

ขายเนื้อย่างสดใหม่ 

ซึ่งคุณ Teo Swee Ee แนะนำให้รู้จักในชื่อ 'บักกวา (Bakkwa)'

ซึ่งสูตรของแบรนด์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่ปี 1933

หมูแผ่นทำมือด้วยตะแกรงไม้ไผ่แบบดั้งเดิม

นั่นคือเหตุผลที่สองชิ้นทำออกมาจึงดูไม่เหมือนกันเป๊ะ*

บักกวา (bak kwa) หรือที่รู้จักในชื่อ โรวแกน (rougan หรือ 肉干) 

เป็นอาหารแห้งที่มีรสหวานมีลักษณะเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง

และมักทำจากเนื้อหมู

บักกวาและโรวแกน ซึ่งมีความหมายว่า “เนื้อแห้ง” 

ในภาษาฮกเกี้ยนและจีนกลางตามลำดับ 

ยังหมายถึงหมูย่างหรือหมูสวรรค์ (pork jerky)

บักความีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน 

กลายเป็นขนมทานเล่นท้องถิ่นซึ่งเป็นที่นิยมในสิงคโปร์**

ส่วนประกอบ

หมู, น้ำตาล, 

น้ำปลา (ปลา, เกลือ), พริก

ไม่มีข้อมูลโภชนาการ

น้ำหนัก 120 กรัม

ซีลแบบสุญญากาศ

พอเปิดออกมากลิ่นรมควันค่อนข้างแรง

เนื้อเคลือบด้วยน้ำมัน

มันปานกลาง

รสเค็มปานกลางอมหวาน

เผ็ดปานกลางกำลังดี ช่วยทำให้ไม่เลี่ยน

แม้ว่าหมูแผ่นจะออกมันๆ อยู่บ้าง

หมูแผ่นไม่แข็ง และก็ไม่นิ่ม

เนื้อสัมผัสกำลังดี

อร่อยดี แต่ราคาค่อนข้างสูงไปหน่อย

😋คะแนนความอร่อย 8.5/10

ผลิตภายใต้ใบอนุญาตของบี เชง เฮียง 

ประเทศสิงคโปร์

บาร์โค้ด 8888207109168

*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Bee Cheng Hiang

"About Bee Cheng Hiang"

Retrieved  May 7, 2022, from

https://www.beechenghiang.com.sg/about-bee-cheng-hiang/

**ข้อมูลจากเว็บไซต์ SingaporeInfopedia

"Bak kwa" by Guay, Ee Ling

Retrieved  May 6, 2022, from

https://eresources.nlb.gov.sg/infopedia/articles/SIP_1746_2010-12-30.html

CR หรือ Customer Review 

คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ

คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล

Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 

ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต