มาเดินเล่นที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน กทม.
เลยแวะหาอะไรทานที่ฟู้ดฮอลล์ของห้างสยามพารากอน
ฟู้ดฮอลล์จะอยู่ที่ชั้น G จะรวมร้านอาหารดัง ๆ ไว้เยอะมาก
เช่น ผัดไทยทิพย์สมัย, ข้าวมันไก่โกอ่าง, เจ๊แดงสามย่าน, วุ้นเป็ดธนัน
แต่วันนี้จะลองทานเย็นตาโฟบะเต็ง
เมนูเด็ดของร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งย่านเสาชิงช้า
ที่ขายมานานกว่า 50 ปี ต้นตำหรับหมูบะเต็งใส่ในเย็นตาโฟ
หมูบะเต็ง
มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว คำว่า "บะ" แปลว่า หมู
และ "เต็ง" แปลว่า การหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
คือ หมูเคี่ยวซีอิ๊วสูตรอาหารจีนแต้จิ๋ว
โดยนำหมูสามชั้นหรือสันคอหมูมาหั่นเต๋าแล้วเคี่ยวกับเครื่องพะโล้
จุดเด่นของหมูบะเต็งคือการเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน
จนน้ำซอสซึมเข้าเนื้อหมู รสชาติจะเข้มข้นกว่าหมูหวานทั่วไป
เย็นตาโฟบะเต็ง
เป็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟที่ใส่หมูบะเต็งลงไป
เลือกเส้นใหญ่
เส้นใหญ่เหนียวนุ่มกำลังดี อร่อย
น้ำซุปเย็นตาโฟรสชาติจัดจ้าน
เค็มปานกลาง เผ็ดปานกลางอมหวานนิด ๆ
หมูบะเต็งนุ่ม หอมอร่อย
😋คะแนนความอร่อย 9.5/10
ราคา 89 บาท
ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง สาขาสยามพารากอน
อยู่ในฟู้ดฮอลล์ของศูนย์การค้าสยามพารากอน
ที่อยู่สยามพารากอน ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน
เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
ประเทศไทย
ที่อยู่บน Google Map 👇
CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าแล้วมาเขียนรีวิว
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพ หรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
Thank you for your comment. ☺️ I will accept and publish your comment as soon as possible if it is not spammed or relates to gambling advertising.