บามคูเฮน (Baumkuchen) หรือเค้กขอนไม้
เป็นเค้กแบบเยอรมันที่มีรูตรงกลาง
และหน้าตัดที่เป็นวงกลมซ้อนกันคล้ายวงปีของต้นไม้
แพร่หลายในญี่ปุ่นตั้งแต่ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1
โดยเชลยศึกชาวเยอรมันชื่อ คาร์ล จูไฮม์ (Karl Juchheim)
เปิดร้านเบเกอรี่ในเมืองโยโกฮาม่าหลังสงครามสิ้นสุด
ด้วยลวดลายของเนื้อเค้กที่ซ้อนกันเป็นชั้นคล้ายวงปีต้นไม้
ชาวญี่ปุ่นเปรียบเค้กขอนไม้เสมือนการเติบโตของชีวิต
ความมั่นคง และความยั่งยืน
จึงนิยมมอบให้เป็นของขวัญในงานมงคล เช่น งานแต่งงาน
ปริมาณ 117 กรัม (6 ชิ้น)
แกะห่อออกมาแล้วได้กลิ่นชีสฉุนพอสมควร
เนื้อเค้กนุ่มปานกลาง เนื้อไม่แห้งมาก
เนื้อเค้กรสวานิลลาผสมชีส
รสชีสอ่อน ๆ หวานปานกลาง
😋คะแนนความอร่อย 7.5/10
ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ในประเทศไทย
ผลิตโดย บริษัท วาคาโอะ เซกะ จำกัด
ประเทศญี่ปุ่น
บาร์โค้ด 4985089071898
CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าแล้วมาเขียนรีวิว
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพ หรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
Thank you for your comment. ☺️ I will accept and publish your comment as soon as possible if it is not spammed or relates to gambling advertising.