Translate

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ baumkuchen แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ baumkuchen แสดงบทความทั้งหมด

27 เมษายน 2561

รีวิว สึมุกิ อิชิยะ เค้กขอนไม้รสซากุระ (Customer Reviews) Ishiya Sakura Baumkuchen, Tsumugi Brand.

ไปเจอขนมลิมิเต็ดอิดิชั่นในสนามบินนาริตะ
เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษช่วงฤดูใบไม้ผลิ


ส่วนประกอบ
ไข่ขาว, ไข่แดง, น้ำตาล, ช็อกโกแลตขาว, แป้ง, ผลิตภัณฑ์จากนม, 
น้ำเชื่อมดอกซากุระ (น้ำตาล, น้ำเชื่อมข้าวโพด, ดอกซากุระดอง, 
ใบซากุระดอง), แป้งสาลี, น้ำมันพืช, นมผงพร่องมันเนย, 
เหล้า, เกลือ, เทรฮาโลส, แป้งดัดแปลง, อิมัลซิไฟเออร์, 
สารช่วยให้ขึ้นฟู, สีผสมอาหาร (โคชินีล, คาราเมล), 
โอลิโกแซ็กคาไรด์แบบวงแหวน, สารแต่งกลิ่น, สารปรับค่า pH, 
สารกันเสีย (โพลีไลซีน), สารทำให้คงตัว 
(สารเพิ่มความข้นโพลีแซ็กคาไรด์) (มีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบ)

ไม่ระบุข้อมูลโภชนาการ

ปริมาณ 280 กรัม



หอมกลิ่นซากุระ
เค้กเนื้อแน่น นุ่ม เนื้อฉ่ำ
ตอนที่ทานกลิ่นรสซากุระไม่เข้มข้นมาก กำลังดี
มีรสไวท์ช็อกโกแลตผสมซากุระ
อร่อย หวานปานกลาง

😋คะแนนความอร่อย 8.5/10
ราคา 1296 เยน
ซื้อที่สนามบินนาริตะ ประเทศญี่ปุ่น
ผลิตโดย บริษัท อิชิยะ เซกะ จำกัด
ซัปโปโร  ประเทศญี่ปุ่น
บาร์โค้ด 4956758081920

CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าแล้วมาเขียนรีวิว
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพ หรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต


8 กรกฎาคม 2560

รีวิว วาคาโอะ คัทบามชีสเค้ก เค้กขอนไม้รสชีส (Customer Reviews) Cut Baum Cheese Cake, Wakao Brand.

บามคูเฮน (Baumkuchen) หรือเค้กขอนไม้
เป็นเค้กแบบเยอรมันที่มีรูตรงกลาง
และหน้าตัดที่เป็นวงกลมซ้อนกันคล้ายวงปีของต้นไม้ 
 แพร่หลายในญี่ปุ่นตั้งแต่ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 
โดยเชลยศึกชาวเยอรมันชื่อ คาร์ล จูไฮม์ (Karl Juchheim)
เปิดร้านเบเกอรี่ในเมืองโยโกฮาม่าหลังสงครามสิ้นสุด
ด้วยลวดลายของเนื้อเค้กที่ซ้อนกันเป็นชั้นคล้ายวงปีต้นไม้ 
ชาวญี่ปุ่นเปรียบเค้กขอนไม้เสมือนการเติบโตของชีวิต 
ความมั่นคง และความยั่งยืน 
จึงนิยมมอบให้เป็นของขวัญในงานมงคล เช่น งานแต่งงาน




ปริมาณ 117 กรัม (6 ชิ้น)




แกะห่อออกมาแล้วได้กลิ่นชีสฉุนพอสมควร
เนื้อเค้กนุ่มปานกลาง เนื้อไม่แห้งมาก 
เนื้อเค้กรสวานิลลาผสมชีส 
รสชีสอ่อน ๆ หวานปานกลาง 

😋คะแนนความอร่อย 7.5/10

ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ในประเทศไทย

ผลิตโดย บริษัท วาคาโอะ เซกะ จำกัด
ประเทศญี่ปุ่น
บาร์โค้ด 4985089071898

CR หรือ Customer Review คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าแล้วมาเขียนรีวิว
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพ หรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต


3 กรกฎาคม 2560

รีวิว มูจิ เค้กบามคูเฮน (เค้กขอนไม้) รสส้ม (CR) Review Baumkuchen Orange, Muji Brand.

เค้กบามคูเฮน (BAUMKUCHEN) หรือเค้กขอนไม้
เป็นเค้กชนิดหนึ่งจากเยอรมัน 
นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่น 
วงแหวนลักษณะเฉพาะที่ปรากฏขึ้นเมื่อหั่นเป็นชิ้น
คล้ายวงแหวนต้นไม้ 
และชื่อเค้กในภาษาเยอรมันว่า Baumkuchen 
แปลตามตัวอักษรว่า "tree cake" (เค้กต้นไม้)
หรือ "log cake" (เค้กขอนไม้)*


ส่วนประกอบ
ไข่, ชอร์ตเทนนิ่ง, น้ำตาล, 
ผลไม้แปรรูป (ส้มเขียวหวาน, โอลิโกแซ็กคาไรด์, 
สารให้ความหวานMizuame, น้ำตาล, น้ำส้มเข้มข้น), 
แป้งสาลี, แป้งข้าวโพด, สารให้ความหวานMizuame, 
ไขมันและน้ำมันแปรรูปที่บริโภคได้, เกลือ, อิมัลซิไฟเออร์, 
สารทำให้ขึ้นฟู ซอร์บิทอล, สารแต่งกลิ่นรส, 
สารแต่งสี (แคโรทีน, แอนโธไซยานิน), กลีเซอรีน, 
สารทำให้เป็นกรด, สารควบคุมความเป็นกรด, 
สารทำให้ข้นพอลิแซ็กคาไรด์ข้น

ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ชิ้น
พลังงาน 389 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 20.6 กรัม 
โปรตีน 5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 45.9 กรัม
โซเดียม 99 มิลลิกรัม

น้ำหนัก 90 กรัม

กลิ่นส้มสดชื่น กลิ่นส้มชัดเจนเลย
เค้กมีความชุ่มชื้น เนื้อไม่แห้งมาก
ทานง่าย ไม่ฝืดคอ
มีแยมส้มคั่นระหว่างชั้นของเค้ก
แต่ละชั้นบางมาก
เนื้อเค้กเนียนนุ่มปานกลาง
คล้ายๆ เค้กฟองน้ำแต่เนื้อแน่นกว่า

😋คะแนนความอร่อย 8/10
ซื้อจากร้าน Muji ในญี่ปุ่น
ราคาประมาณ 50 บาท
ผลิตในประเทศญี่ปุ่น

*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Wikipedia
"Baumkuchen"
Retrieved  July 3, 2017, from

CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต