รีวิว วิคตอรี่ เบเกอรี่ เอแคลร์ (CR) Review Eclair, Victory Bakery Brand.

คนไทยเรียกขนมหน้าตาแบบนี้ว่าเอแคลร์

แต่จริงๆ แล้วมันคือชูครีม

เพราะชูครีมจะมีทรงกลม

ส่วนผสมหลักคือ แป้งชู เนย นมและน้ำ

แต่เอแคลร์จะมีลักษณะเป็นแท่งยาว

ทำมาจากแป้งชู ข้างบนราดด้วยครีม

สอดไส้ด้วยกลิ่นวานิลลา กาแฟ หรือช็อกโกแลต หรือรสอื่นๆ*

ส่วนประกอบ

ไม่ระบุ

ข้อมูลโภชนาการต่อ

ไม่ระบุ

น้ำหนัก ไม่ระบุ

แป้งไม่หนามาก

แป้งนุ่มปานกลาง ผิวด้านนอกแข็งเล็กน้อย

ไส้ครีมกลิ่นวานิลลาเยอะมาก

หวานปานกลางค่อนข้างน้อย

หอมวานิลลา

รสชาติกลมกล่อม

จะกินแบบแช่เย็นหรือไม่เย็นก็อร่อย

เป็นขนมที่ขายดีของร้าน 

ถ้าไปสายต้องลุ้นว่าของจะหมดรึเปล่า

😋คะแนนความอร่อย 8.5/10

ซื้อจากร้าน Victory Bakery 

ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆ ห้างเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน

ที่อยู่ใน Google Map 👇

https://goo.gl/maps/qxjh3kijMNKXvfpj8

ราคา 50 บาท

ผลิตในประเทศไทย

*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Gourmet & Cuisine

"ไขข้อสงสัย! ความแตกต่างระหว่าง ชูครีม กับ เอแคลร์"

Retrieved  Jan 3, 2020, from

https://www.gourmetandcuisine.com/stories/detail/624

CR หรือ Customer Review 

คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ

คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล

Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 

ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต

รีวิว ร้านเบคอะวิช ชูครีมชาเขียวมัทฉะ & ชูครีมวานิลลาคัสตาร์ด (CR) Review Matcha Chou & Vanilla Custard Chou, Bake a Wish Shop.

ชู (Chu) ของร้านนี้ก็คือ ชูครีม (Choux Cream) นั่นเอง

ชูครีม (Choux Cream) เป็นขนมสัญชาติฝรั่งเศส

ชาวต่างชาติจะเรียกชูครีมว่า “ชูซ์ อา ลาเคร์ม” (Choux a la Crème) 

แปลตรงตัวก็คือ กะหล่ำปลีมีครีม 

คำว่า “ชูซ์” ในภาษาฝรั่งเศสหมายถึง กะหล่ำปลี 

ชูครีมเลยมีรูปร่างคล้ายกะหล่ำปลีทรงกลมสอดไส้ด้วยครีมต่างๆ 

ส่วนคำว่า ชูครีม ก็มาจากการรวบคำให้พูดได้ง่ายขึ้นนั่นเอง*

ชูครีมชาเขียวมัทฉะ

ซื้อตอนเที่ยง กว่าจะกลับมาถึงบ้าน

เอามาแช่ตู้เย็นแล้วกินตอนเย็น

อันนี้ครีมชาเขียวเริ่มย้วยแล้ว

แป้งด้านนอกกรอบ แต่เริ่มเหี่ยวแล้ว

ไส้เยอะมาก หวานน้อย

หอมชาเขียว

รสชาเขียวเข้มข้นดี 

ขมเล็กน้อยตามธรรมชาติของชาเขียว

😋คะแนนความอร่อย 8/10

ราคา 65 บาท

ชูครีมวานิลลาคัสตาร์ด

แป้งด้านนอกกรอบ

แต่เริ่มเหี่ยวแล้ว

ไส้เยอะมาก

หอมวานิลลาอ่อนๆ

หวานน้อย

รสนุ่มละมุน ทานเพลินมาก

😋คะแนนความอร่อย 9/10

ราคา 65 บาท

ซื้อจากร้าน เบคอะวิช ในห้างสรรพสินค้า

ประเทศไทย

*ข้อมูลจากเว็บไซต์ KNOWHOW BAKE

"Everything Éclairs & Choux เรียนทำชูครีม,เอแคลร์"

Retrieved  May 14, 2022, from

https://www.knowhowbake.in.th/%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%A2%E0%B8%B0%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B9%89%E0%B8%99/%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%8A%E0%B8%B9%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1-%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B9%81%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%A3%E0%B9%8C

CR หรือ Customer Review 

คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ

คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล

Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 

ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต