ส่วนประกอบหลักของ
ริโคล่า ลูกอมชูการ์ฟรี รสออเรนจ์มินต์
คือ ไอโซมอลต์
ไอโซมอลต์ (isomalt) คืออะไร
เป็นสารให้ความหวาน มีความหวานคล้ายน้ำตาลซูโครส
ให้พลังงาน 2 แคลอรีต่อกรัม เทียบกับน้ำตาลทรายซึ่งให้ 4 แคลอรีต่อกรัม
มีคุณสมบัติที่น่าสนใจคือ
📍เป็นสารที่แบคทีเรียไม่สามารถย่อยสลาย
ให้เกิดสภาวะกรดในช่องปากได้ จึงไม่ทำให้ฟันผุ
📍ไม่ให้ความรู้สึก เย็น ซ่า เหมือน้ำตาลแอลกอฮอล์ชนิดอื่น
เช่น ซอร์บิทอล (sorbitol) มอลนิทอล (malnitol) และไซลิทอล (xylitol)
📍เป็นยาระบายอ่อนๆ ทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องร่วงได้
หากรับประทานมากเกินที่กำหนด ปริมาณสูงสุดคือประมาณ 35 กรัม
ส่วนผู้ที่เคยบริโภคน้ำตาลแอลกอฮอล์มาแล้วหรือคุ้นเคยอาจทนได้สูงกว่านี้*
ส่วนประกอบ
ไอโซมอลต์ 95% สารสกัดจากส้มและมินต์ 0.2%
สมุนไพรสกัด 0.2% วัตถุเจือปนอาหาร (กรดซิทริก,
กรดดีแอล-มาลิก), วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล
(ไอโซมอลต์, สตีวิออลไกลโคไซด์)
แต่งรสธรรมชาติ
ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 เม็ด (2.5 กรัม)
พลังงาน 10 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 0 กรัม
โปรตีน 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม
(น้ำตาล 0 กรัม)
โซเดียม 0 มิลลิกรัม
น้ำหนัก 27.5 กรัม
กลิ่นหอมเย็นอ่อนๆ
รสหวานน้อยอมเปรี้ยวนิดๆ
มีรสส้มอ่อนๆ
รสมินต์เย็นนิดๆ
รสชาติสดชื่น เย็นคออ่อนๆ
ตอนแรกรสส้มอ่อนๆ
พออมไปซักพักรสชาติจะเข้มข้นขึ้น
รสส้มเข้มข้นปานกลาง
😋คะแนนความอร่อย 7.5/10
ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย
ราคา 45 บาท
ผลิตโดยบริษัท ริโคลา จำกัด
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
บาร์โค้ด 7610700012307
*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Food Network Solution
"isomalt / ไอโซมอลต์"
Retrieved May 4, 2022, from
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Thanks for reviewing.
ตอบลบ