ไปเดินงาน OTOP Midyear 2022
เห็นร้านนี้คนต่อคิวยาวมากก็คิดว่าน่าจะอร่อย
เลยมาต่อคิวด้วย
ปรากฏว่ารอคิวนานมากๆๆๆๆๆ 😓
เพราะอะไรถึงนาน เพราะเจ้าของร้านที่ทำหอยทอด
ทำแบบกระทะใหญ่จนสุกทั้งกระทะถึงจะเริ่มขาย
คือพอใส่แป้งลงกระทะไปส่วนนึง
พอแป้งจะสุกก็ตักแป้งกระบวยใหม่ใส่ลงไปอีก
ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนแป้งสุกเต็มกระทะ
กระทะนึงแบ่งขายหอยทอดได้ประมาณ 20 จาน
เราก็รอไปสิ จะถอนตัวก็เสียดายเวลาที่ยืนรอไปแล้ว
ยืนรอเกินครึ่งชั่วโมงนะกว่าจะถึงคิว
หิวข้าวจนจะเป็นลมอยู่แล้ว
พอเจ้าของร้านทอดแป้งสุกเรียบร้อยแล้ว
ตักแป้งใส่จานที่เตรียมไว้แล้วเกือบ 20 จาน
ตักแป้งวางบนถั่วงอกดิบ
จะเอาหอยแมลงภู่มาทอดในกระทะ
โรยพริกไทย ทอดๆ ผัดๆ จนสุกดีก็ตักโรยใส่จานที่ใส่แป้งไว้
แป้งกรอบหอม อร่อย
หอยแมลงภู่ 5 ตัว
ปริมาณหอยทอดน้อยไปหน่อย ไม่ค่อยอิ่ม
น้ำจิ้มก็อร่อยดี ปรุงรสมากำลังดี
เปรี้ยวหวาน เค็มปานกลาง กลมกล่อม
ไม่ใช่ซอสพริกเจือจางด้วยน้ำเชื่อมแบบหลายๆ ร้าน
หอยทอดอร่อยดี แต่ถ้าจะให้รอนานขนาดนี้อีกก็คงไม่ไหว
😋คะแนนความอร่อย 8.5/10
ราคา 60 บาท
ซื้อจากร้านที่มาเปิดบู้ทในงาน OTOP Midyear 2022
IMPACT อาคารชาเลนเจอร์ 1-3 เมืองทองธานี นนทบุรี
ร้านอาหารตั้งอยู่ที่
22 ถ. บางน้ำเปรี้ยว-ฉะเชิงเทรา ตำบล บ้านใหม่
อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา ฉะเชิงเทรา 24000
ที่อยู่ใน Google Map
ประเทศไทย
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Yummy. Thanks for sharing.
ตอบลบ