สติ๊กเกอร์บนกระปุกน่าจะพิมพ์ผิด
น่าจะเป็นปั้นขลิบไข่เค็มคลุกพริกเผาไก่หยอง
แต่ล็อตใหม่ๆ พิมพ์ถูกต้องแล้ว
ปั้นขลิบตอนแรกที่เห็นก็สงสัยว่า
มันต่างกับปั้นสิบยังไง
จากที่ไปหาข้อมูลมา
ปั้นสิบ หรือ ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างไทยโบราณ
รูปร่างคล้าย "กะหรี่ปั๊บ" แต่ตัวเล็กกว่า และไม่มีลวดลายเป็นชั้น ๆ
คำว่า ปั้นสิบ เพี้ยนมาจากคำว่า ปั้นขลิบ
และวิธีการทำ ถ้าเป็น "ขนมปั้นสิบ" จะต้องทำเป็นเกลียวเป็น 10 เกลียว
แต่ถ้าเป็น "ปั้นขลิบ" จะทำแค่ขลิบง่าย ๆ พอให้แป้งขนมติดกัน*
ก้นกระปุกมีซองกันชื้นอยู่
ส่วนประกอบมีการบอกคร่าวๆ แค่ว่า
ใช้น้ำมันรำข้าว ไส้ไข่เค็ม
ไม่มีน้ำตาลทราย ไม่ใช้เนย
ไม่ใช้นม ไม่ใส่ไข่ ไม่มีไขมันทรานส์
ไม่มีข้อมูลโภชนาการ
น้ำหนักไม่ระบุ กระปุกขนาดเล็ก
แป้งข้างนอกออกแข็งหน่อย
หอมไก่หยอง พริกเผา
รสเค็มค่อนข้างมาก
รสไข่เค็มเข้มข้น
ตัวไส้อร่อย แต่ไม่ค่อยชอบแป้งข้างนอก
คะแนนความอร่อย 7/10
ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ในไทย
ราคา 85 บาท
ไม่ได้ระบุสถานที่ผลิต
ผลิตในประเทศไทย
*ข้อมูลจากบทความ "มาดู! ความแตกต่างของ “ปั้นสิบ” กับ “ปั้นขลิบ”"
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Something I need to try...
ตอบลบ