ขนมไข่เต่า หรือขนมมะมอส
เป็นขนมพื้นเมืองโบราณของจังหวัดสตูล
ส่วนใหญ่นิยมทำกันในช่วงออกบวช
หรือช่วงตรุษอีดิ้ลฟิตรีและตรุษอีดิ้ลอัฎฮาของชาวมุสลิม*
ไม่ระบุส่วนประกอบ
ไม่มีข้อมูลโภชนาการ
ไม่ระบุน้ำหนัก
ด้านนอกเป็นแป้งเนื้อออกแห้ง
แป้งร่วนแตกง่าย
สัมผัสคล้ายๆ ผงแป้งผสมเนยอัดก้อน
หอมกลิ่นเนยนิดๆ
ไส้สับปะรดกวนเนื้อแห้ง
ด้านนอกคลุกน้ำตาลไอซิ่ง
หวานน้อย รสชาติอร่อยละมุน
😋คะแนนความอร่อย 8/10
ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ในไทย ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย
ราคา 35 บาท
ซื้อจากร้านค้าที่ออกบู้ทในงานแฟร์ OTOP
ผลิตโดยน้องหญิง
อำเภอละงู จังหวัดสตูล ประเทศไทย
*ข้อมูลจากเว็บไซต์ ไทยรัฐออนไลน์
"สืบสาน “ขนมไข่เต่า” ขนมพื้นเมืองโบราณ"
Retrieved July 22, 2019, from
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Another very delicious cake.
ตอบลบ