เมื่อก่อนก็ไม่เคยคิดจะสั่งไก่ตุ๋นโสมมากินนะ
จนช่วงที่ไม่สบายเลยอยากกินอะไรที่บำรุงร่างกายหน่อย
เห็นในแอพพลิเคชั่นสั่งของมีร้านขายของเกาหลี
แล้วมีไก่ตุ๋นโสมขายหลายยี่ห้อเลย
เลยลองสุ่มซื้อยี่ห้อนี้มากิน
ซัมกเยทัง (삼계탕) หรือซุปไก่โสม
ประกอบด้วยไก่ทั้งตัวเป็นหลัก
ใส่กระเทียม ข้าว พุทรา และโสม
ซัมกเยทังเป็นซุปแบบดั้งเดิมของเกาหลีเพื่อสุขภาพ
เป็นตัวแทนของอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อน*
ส่วนประกอบ
ไก่ 48% ข้าวเหนียว 3% โสมสด 0.8%
เกาลัด, พุทรา, กระเทียม และอื่นๆ
ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม
พลังงาน 69.95 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 3.43 กรัม
(ไขมันอิ่มตัว 0.94 กรัม ไขมันทรานส์ 0.01 กรัม)
คอเลสเตอรอล 19.34 มิลลิกรัม
โปรตีน 6.86 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 2.91 กรัม
(ใน้ำตาล 0.71 กรัม)
โซเดียม 151.36 มิลลิกรัม
ปริมาณ 1 กิโลกรัม
เทออกมาจากถุง ไม่ได้เทแรงเลยนะ
ไส้ข้าวเหนียวแตกออกมาจากท้องไก่
ดูไม่สวยงามเหมือนหน้าซองแพ็คเกจ 😔
มีชิ้นโสม 1 ชิ้น
เนื้อไก่ นุ่มเปื่อย ตักแบ่งเป็นชิ้นๆ ง่ายมาก
สีเขียวคือ เติมกะหล่ำปลีลงไป
วิธีอุ่นอาหารจะเอาถุงแช่น้ำเดือด 10 นาที
หรือจะเทใส่ชามแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 5 นาทีก็ได้
ชามต้องใหญ่ขนาดไหนถึงจะใส่ไก่ทั้งตัวได้
ถ้าตักแบ่งใส่ชามเพื่อใส่ไมโครเวฟก็ดูวุ่นวาย
เลยเทใส่หม้อ อุ่นเลย ง่ายกว่า
ทั้งซองมีไก่ขนาดเล็ก 1 ตัว ข้าวเหนียว และโสม
มีกลิ่นโสมอ่อนมาก
ไก่นุ่มมาก กินได้ทั้งกระดูก
แต่กระดูกรสชาติแปลก ๆ ไม่กินดีกว่า
น้ำซุปรสชาติออกจืด ๆ หวานน้อย เค็มเล็กน้อย
เลยเติมพริกไทยป่นลงไปหน่อย
ข้าวเหนียวนุ่ม
มันนุ่มไปหมดเลยทั้งไก่ทั้งข้าวเหนียว
เลยเติมกะหล่ำปลีลงไป
ได้รสหวานจากผักกับได้เคี้ยวผักกรอบเล็กน้อยแก้เลี่ยน
โดยรวมเป็นอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วย
รสออกจืด ๆ อาหารนุ่ม ย่อยง่าย
😋คะแนนความอร่อย 8/10
ราคา 370 บาท
สั่งซื้อจากแอพพลิเคชั่นสั่งของเดลิเวอรี่
ผลิตโดย GoodFood Co., Ltd
Daejeon, Korea
จังหวัด ประเทศเกาหลีใต้
บาร์โค้ด 8809064420019
*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Wikipedia
"Samgye-tang"
Retrieved April 6, 2024, from https://en.wikipedia.org/wiki/Samgye-tang
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Yummy and thanks for sharing...
ตอบลบ