Translate

18 มิถุนายน 2566

รีวิว ตำบักฮุ้ง ตำหลวงพระบาง ตำซั่วเส้นเล็กกากหมู และคอหมูย่าง (CR) Review Luang Prabang Papaya Salad, Papaya Salad with Rice Noodles and Pork Cracklings, and Grilled Pork Neck, Tum by Hoong.


ตำหลวงพระบาง (Luang Prabang Papaya Salad)

มะละกอฝานบาง กรอบนิดๆ
รสชาติจัดจ้านเค็มกลางอมหวาน เปรี้ยวนิดๆ
น้ำปลาร้าหอม อร่อย
ไม่ได้สั่งอะไรเป็นพิเศษ
รสชาติเผ็ดกลางค่อนข้างมากไปหน่อย
คราวหน้าถ้าสั่งอีกต้องระบุว่าเผ็ดน้อย

ราคาบนแอพพลิเคชั่น 85 บาท


ตำซั่วเส้นเล็กกากหมู
(Papaya Salad with Rice Noodles and Pork Cracklings)

เค็มกลางอมหวาน เปรี้ยวนิดๆ 
รสชาติกลมกล่อมดี เสียแค่เผ็ดมากไปหน่อย
ไม่ได้สั่งอะไรเป็นพิเศษ
รสชาติเผ็ดกลางค่อนข้างมากไปหน่อย
น้ำปลาร้าหอม อร่อย
เส้นเล็กเคี้ยวหนึบนิดๆ อร่อยดี
ใส่เส้นเล็กมาเยอะเลย
กากหมู กรอบ หอม อร่อย

ราคาบนแอพพลิเคชั่น 95 บาท



คอหมูย่าง (Grilled Pork Neck)

เนื้อหมูนุ่มดี ไม่เหนียว
เนื้อเยอะ มันน้อย
น้ำจิ้มแจ่วไม่แซ่บเท่าไหร่ 
ออกหวานค่อนข้างมาก

ราคาบนแอพพลิเคชั่น 79 บาท
ข้าวเหนียวห่อละ 15 บาท

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴

😋คะแนนความอร่อยโดยรวม 8/10
📌เมนูแนะนำ ตำหลวงพระบาง
สั่งซื้อจากแอพพลิเคชั่นสั่งอาหารเดลิเวอรี่

ที่อยู่ร้านใน Google Map

ที่ตั้งร้าน
338 ถนนนนทบุรี บางกระสอ 
อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี 11000
ประเทศไทย

CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต


รีวิว ลูกอมซาคุมะ ลูกอมสุสานหิ่งห้อย รสผลไม้รวม (CR) Review Fruit Drops Candy, Grave of the Fireflies Candy, Sakuma's Drops Brand.

เคยเห็นลูกอมตัวนี้ขายในเว็บไซต์มานานแล้ว
แต่ยังไม่ได้ลองซื้อมาทานซักทีนึง
จนปลายปี 2022 มีข่าวว่าบริษัทนี้ขาดทุนจะเลิกผลิตลูกอมตัวนี้แล้ว
ก็เลยต้องลองซื้อมาทานแล้วหล่ะ 
ไม่งั้นจะไม่มีโอกาสได้ลองทานแล้ว

ประวัติความเป็นมาของลูกอมตัวนี้ไม่ธรรมดาเลย
เปิดขายมาแล้ว 114 ปี
ลูกอมนี้ก็ยังไปอยู่ในภาพยนตร์แอนิเมชันต่อต้านสงครามที่โด่งดังมาก
เรื่อง สุสานหิ่งห้อย (Grave of the Fireflies) 
จากสตูดิโอจิบลิ (Studio Ghibli) ที่ออกฉายในปี 1988
ซึ่งจะมีฉากนึงในแอนิเมชั่น
พี่ชายถามน้องสาวว่า เธออยากกินอะไร 
ซึ่งในตอนนั้นทั้งคู่ถูกทิ้งให้อยู่ตามลำพังโดยไม่มีอาหาร
หลังจากการโจมตีทางอากาศในสงครามโลกครั้งที่ 2
เธอตอบว่า “หยด (drops)” ซึ่งหมายถึงลูกอมแข็งของซาคุมะ 
ซึ่งเป็นหนึ่งในขนมที่เธอโปรดปราน
ลูกอมกลายเป็นสัญลักษณ์สื่อถึงความทุกข์ทรมานของเด็กกำพร้าจากสงคราม*

บริษัทประสบปัญหาทางการเงินหลังจากรายได้ลดลง
บริษัทบันทึกผลขาดทุน 151 ล้านเยน (1.03 ล้านดอลลาร์) 
ในปีงบประมาณที่สิ้นสุดในเดือนกันยายน 2021
ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา 
และจากราคาส่วนผสมที่พุ่งสูงขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้
ตัวบริษัทเองจะยังคงอยู่เพื่อดูแลเรื่องการชำระเงิน
และงานอื่นๆ ที่ไม่เกี่ยวกับการผลิตหรือการขายลูกอม**

รีวิว ลูกอมซาคุมะ ลูกอมรสผลไม้รวม (CR) Review Fruit Drops Candy, Sakuma's Drops Brand.
อันนี้แพ็คเกจปกติ

อันนี้แพ็คเกจสุสานหิ่งห้อย

อันนี้แพ็คเกจด้านหลัง สุสานหิ่งห้อย

ส่วนประกอบ
น้ำตาล (ผลิตในประเทศญี่ปุ่น), สตาร์ช ไซรัป,
โกโก้แมส, น้ำผลไม้เข้มข้น (แอปเปิ้ล, ส้ม, สับปะรด),
มอลโทเดกซ์ทริน (maltodextrin), 
สารเพิ่มความเป็นกรดในอาหาร (acidulant),
แต่งกลิ่น, แต่งสี

ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 กระป๋อง (75 กรัม)
พลังงาน 293 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 0 กรัม 
โปรตีน 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 72.8 กรัม
โซเดียม 0 มิลลิกรัม

ปริมาณ 75 กรัม




แพ็คเกจดูย้อนยุคมากมาในกระป๋องดีบุก
เวลาจะเทออกมาก็จะมีเสียงลูกอมกระทบกระป๋อง
แล้วก็รอลุ้นว่าที่ออกมาจะเป็นลูกอมสีอะไร
ทั้งหมดมี 26 เม็ด
เม็ดสีน้ำตาลเข้มตอนแรกนึกว่าเป็นรสโคล่า
ปรากฏว่าเป็นรสช็อกโกแลตอ่อนๆ

เม็ดสีแดงอร่อยดี รสสตรอว์เบอร์รี่
กลิ่นสังเคราะห์หน่อยๆ แต่ไม่แย่ 
รสชาติคล้ายๆ ลูกอมโอเล่ของไทย

สีส้มก็จะรสชาติคล้ายๆ น้ำอัดลมรสส้ม

สีม่วงคือรสองุ่นม่วง กลิ่นสังเคราะห์หน่อย
รสหวานกลางเปรี้ยวน้อย

ที่ชอบที่สุดคือสีเขียวอ่อน
รสองุ่นเขียว หวานอมเปรี้ยวนิดๆ 
รสชาติไม่เลี่ยน สดชื่นดี

โดยรวมลูกอมหวานปานกลาง
ลูกอมแบบเม็ดแข็งมาก เม็ดเล็ก ละลายช้า
อมได้อย่างเดียว เคี้ยวไม่ได้
อมมากๆ จะมีอาการเจ็บเพดานปาก

😋คะแนนความอร่อยโดยรวม 7.5-8/10

ราคา 125 บาท
ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ในไทย
ผลิตโดย Sakuma Confectionery Co., Ltd.
โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
บาร์โค้ด 4901630002128

*ข้อมูลจากเว็บไซต์ The Asahi Shimbun
November 10, 2022
"Century-old producer of Sakuma candies to close down"
Retrieved June 18, 2023, from

**ข้อมูลจากเว็บไซต์ Nikkei Asia
"Century-old Japan candy maker ends business as inflation bites"
Retrieved June 18, 2023, from

CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต


รีวิว คาเมดะ ขนมข้าวทอดกรอบ รสซีอิ๊ว (CR) Review Age Ichiban Rice Crackers Soy Sauce Flavor, Kameda Brand.


ส่วนประกอบ ฉลากไทย
แป้งข้าวญี่ปุ่น 49.59% น้ำมันพืช 30%
ซอสถั่วเหลือง 9% น้ำตาล 6% น้ำผึ้ง 2% 
สตาร์ช 0.5% อาหารทะเลสกัด 0.01% 
วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต) 0.1%
วัตถุเจือปนอาหาร  สีธรรมชาติ

ส่วนประกอบฉลากภาษาอังกฤษดูละเอียดกว่าเยอะเลย 👇


ข้อมูลโภชนาการต่อ 4 ชิ้น
พลังงาน 160 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 10 กรัม 
(ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม ไขมันทรานส์ 0 กรัม)
คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
โปรตีน 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม
(ใยอาหาร 4 กรัม  น้ำตาล 4 กรัม)
โซเดียม 200 มิลลิกรัม

ปริมาณ 138 กรัม




ข้าวพองกรอบ ออกแข็งเล็กน้อย
ชิ้นค่อนข้างใหญ่ หนาปานกลาง
ห่อพลาสติกแยกเป็นชิ้นๆ
กรอบ เคี้ยวหนึบๆ เล็กน้อยตรงกลางแผ่น
เนื้อข้าวข้างในเนื้อเนียนปานกลาง
หอมซีอิ๊ว เค็มปานกลาง 
หวานน้อย มีรสน้ำผึ้งอ่อนๆ
ห่อนึงมีประมาณ 20 ชิ้น

😋คะแนนความอร่อย 8.5/10
ราคา 118 บาท
ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย
ผลิตโดยบ.คาเมดะ เซอิกะ จำกัด
จังหวัดนีงะตะ ประเทศญี่ปุ่น
บาร์โค้ด 4901313854341

CR หรือ Customer Review 
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ 
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความที่เป็นความเห็นส่วนบุคคล
ในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต