จริงๆ กระแสชาหมักก็มาซักพักแล้ว
แต่พอบีทาเก้นผลิต แล้ววางขายในร้านสะดวกซื้อ
มันเลยหาซื้อง่ายมาก
คอมบูชา เกิดจากการนำน้ำชา น้ำตาล จุลินทรีย์ และยีสต์
ไปหมักรวมกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์
จนออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด
โดยมีส่วนผสมหลักเป็นกรดน้ำส้ม (Acetic Acid)
รวมถึงวิตามินบีและสารต่าง ๆ มากมาย
เมื่อดื่มชาชนิดนี้จะให้ความรู้สึกซ่าและมีกลิ่นแอลกอฮอล์เล็กน้อย
โดยบางคนเชื่อว่า Kombucha นั้นดีต่อสุขภาพ*
ส่วนประกอบ
คอมบูชะ (ผลิตจากน้ำชาอุ่หลง) 93.69%
น้ำตาล 5% ฟรุกโตส 1%
สารควบคุมความเป็นกรด
สารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซูคราโลส)
ผลิตโดยใช้จุลินทรีย์แล็กโทบาซิลลัส พาราคาเซอิ
ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ขวด
พลังงาน 45 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 0 กรัม
โปรตีน 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม
(น้ำตาล 11 กรัม)
โซเดียม 35 มิลลิกรัม
น้ำหนัก 200 มิลลิลิตร
กลิ่นออกเปรี้ยวๆ
ชาหอมปานกลาง
รสชาติคล้ายน้ำชาที่ออกเปรี้ยวนิด
เปรี้ยวปานกลางอมหวาน
ไม่เปรี้ยวแหลม ไม่แสบคอ
รสชาติอมหวาน ดื่มง่าย
นึกถึงชามะนาว อร่อยกว่าที่คิด
ขมเล็กน้อย ฝาดเล็กน้อย
มีตะกอนที่ก้นขวดเล็กน้อยต้องเขย่าก่อนดื่ม
😋คะแนนความอร่อย 9/10
ซื้อจากร้านสะดวกซื้อในไทย
ราคา 15 บาท
ผลิตโดย บริษัท บีทาเก้น จำกัด
จังหวัดนครปฐม ประเทศไทย
บาร์โค้ด 8850393801881
*ข้อมูลจากเว็บไซต์ POBPAD
"Kombucha ชาหมักหลากคุณประโยชน์"
Retrieved March 3, 2022, from
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
Something for me to try.
ตอบลบรสชาตืดีมากๆ
ตอบลบ