ตอนแรกที่เห็นคำว่า laver แล้วก็งง
ว่ามันเหมือน seaweed มั้ย
จริงๆ แล้ว laver ก็คือ สาหร่ายสีแดง (red algae)
ที่ญี่ปุ่นจะเรียกว่า โนริ (nori)*
ที่คนไทยน่าจะเคยได้ยินคำว่า โนริสาหร่าย มาก่อน
ส่วนประกอบ
สาหร่าย 51.5% น้ำมันข้าวโพด 42.5%
ผงกิมจิ 3% เกลือ 3%
ข้อมูลโภชนาการต่อ 1 แพ็ค (15 กรัม)
พลังงาน 90 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 7 กรัม
โปรตีน 3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม
(น้ำตาล 0 กรัม)
โซเดียม 140 มิลลิกรัม
น้ำหนัก 15 กรัม (5 กรัม x 3 ซอง)
สาหร่ายแผ่นบาง กรอบ
ซองนึงมีหลายแผ่น ไม่แน่ใจว่ามากกว่า 10 แผ่นรึเปล่า
รสชาติกิมจิอ่อนๆ
รู้สึกว่ารสชาติคล้ายน้ำมันพริกมากกว่ากิมจิ
ค่อนข้างมัน แต่ไม่เลี่ยน
เผ็ดปานกลาง เค็มน้อย
กินซองที่สองเริ่มแสบมุมปากนิดๆ
😋คะแนนความอร่อย 8/10
ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในไทย
ราคา 53 บาท
ผลิตโดย บริษัท ยังชิน ฟู้ด จำกัด
ประเทศเกาหลีใต้
บาร์โค้ด 8850076922032
*ข้อมูลจากเว็บไซต์ Britannica
"laver"
https://www.britannica.com/science/laver
CR หรือ Customer Review
คือ ผู้บริโภคจ่ายเงินซื้อสินค้าเองแล้วมาเขียนรีวิวค่ะ
คะแนนรีวิวเป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล
Ⓒ สงวนลิขสิทธิ์
ไม่อนุญาตให้นำรูปหรือข้อความในบล็อกนี้ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต
I love those
ตอบลบ